El Mandolin Aegean Bistro es ideal tanto para disfrutar de una agradable comida de verano o para celebrar una romántica cena con esa persona tan especial. Este local de puro espíritu mediterráneo transporta al comensal a una paradisiaca isla griega. Además de su atmósfera acogedora y relajante ofrece una gastronomía inmejorable. Este es nuestro consejo Insider de hoy, poco conocido entre los turistas este es un restaurante que no puedes dejar pasar si estas en Miami.

Dirigido por Anastasia (griega) y Ahmed (turco) este es probablemente el mejor restaurante de comida mediterránea de la ciudad. Comenzamos la comida con unos deliciosos mejillones acompañados de Sangria (si, sangría española y de la buena) y continuamos con un plato de marisco magnífico. Personalmente amo la cocina mediterránea, me resulta sabrosa a la par de sana y no siempre es fácil encontrarla cuando se esta en los Estados Unidos. Así, el Mandolin me sorprendió gratamente con el mejor aceite de oliva, especias aromáticas, pescado fresco, un cordero excelente y pan casero. ¿Como algo tan sencillo puede ser tan delicioso?

Aegean Bistro en Little Haiti: El local

La decoración del Mandolin es a la par sencilla y acogedora. El local en blanco con ventanas y sillas azules me trasladó inmediatamente a las vacaciones que hice en Grecia. No se me ocurre una confinación mejor que llevar lo mejor de Grecia a mi amada Miami. La vajilla y todos los accesorios confinan a la perfección con todo el conjunto, en este restaurante se miden los detalles para ofrecer una experiencia maravillosa a un precio razonable. ¡Simplemente un sitio genial para disfrutar de una comida de las que se sale feliz!

Comida en el Mandolin: especialidades mediterráneas elaboradas con productos locales

El secreto de la comida del Mandolin Aegean Bistro es sin duda la calidad de sus productos. Carte y pescado de primera calidad se convino con especias y verduras que en su mayoría son fruto de su propia huerta. ¡Sin duda un remanso de paz y sabores inspiradores en medio de Miami!

Fotos: Sitio web Mandolin Aegean Bistro